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くろみそテクニック ~愛と情熱の漢の料理~



A オリゼー「良かったのかホイホイついてきて 俺は黒豆だって構わないで醸しっちまう菌なんだぜ」 今回は仕込のみ。「くろみそ」でグーグル先生に聞いてみたら「もしかして”くそみそ”では?」と優しく聞き返されました。     投稿動画 mylist/18190630    ※記載忘れてました。黒豆使用量は900グラムです。あと豆は膨れたとき水が足りてなかったので後から足しました(鍋パンパンなのに表面まで水があるのはそのため。あれくらい膨らむのはマジです)。台所が広いのは共同利用だから。11/24追記 続編できました!sm12847822

投稿日:2010-05-25 00:14:49
長さ:00:10:58
PV:887  コメ:201  マイリス:12

料理 うほっいい黒豆 手前味噌 パリは燃えているか 東方は赤く燃えている(曲名) 明鏡止水 勝利者達の挽歌 味噌の世紀 もっと評価されるべき pakase