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【今日の中華料理】茄香焗排骨【スペアリブのトマト煮込み】

スペアリブとジャガイモをケチャップで煮込みます。材料：豚スペアリブ、じゃがいも、玉葱、ニンニク、塩、味の素、砂糖、料理酒、ケチャップ、鶏ガラスープ、片栗粉、溜醤油、油。主料：排骨 辅料：土豆、洋葱、蒜 调料：盐、味精、白糖、料酒、生抽、番茄酱、高汤 烹制方法：1、将土豆切块，用少许油煎炸至金黄出锅，排骨加少许生粉拌匀，过油翻炒变色出锅备用；2、坐锅点火倒油，下蒜末、洋葱末煸香，加入排骨，调入料酒，冲适量高汤，加入番茄酱、白糖、盐、生抽大火烧开小火焗15分钟，加入土豆再焗5分钟，出锅前加味精即可。特点：汁浓味厚，鲜香适口。中国語　中華料理　日中友好　日中文化交流　中国語学習教材 謝謝翻訳大王　マイリストmylist/19370679　

投稿日：2010-05-27 04:23:10
長さ：00:08:33
PV:787　 コメ:226　 マイリス：2

料理　中国　中国語　中華料理　今日の中華料理　スペアリブ　ケチャップ　正確な翻訳　直訳