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【今日の中華料理】家常炒饼【中華クレープの炒め物】
饼に味が染みておいしそう。材料:小麦粉、豚肉、キャベツ、ニラ、椎茸、ニンニク、塩、味の素、砂糖、醤油、酢、ゴマ油、油。主料:面粉 辅料:肉丝、圆白菜、韭菜、香菇、蒜 调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、香油 烹制方法:1、面粉中加少许盐,用水和成面团,醒发10分钟左右,再擀成饼,烙熟切丝备用;2、将切好的饼丝放入炒锅中,干炒一下加少许油略炒出锅备用;3、坐锅点火倒油,下肉丝炒散,放入圆白菜、香菇、加盐,放入韭菜、饼丝,淋入用蒜末、酱油、醋、香油、白糖、盐调成的料汁,翻炒均匀加味精出锅即可。特点:咸香适口,口感劲道。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679 謝謝翻訳大王
投稿日:2010-06-11 00:14:08
長さ:00:08:27
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料理 中国 中国語 中華料理 今日の中華料理 炒め物 豚肉 翻訳ありがとう