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スミイカのパスタ(釣ったイカがパスタになるまで)



東京湾で釣り上げたスミイカ4杯をパスタにしてみました。持ち帰るまでに墨を吐きまくっていたので、黒さが足りず「イカ墨パスタ」と言えないのが残念です。スミイカ(コウイカ)の甲は漢方では喘息の特効薬らしいです。

投稿日:2010-12-05 16:24:59
長さ:00:04:53
PV:829  コメ:25  マイリス:2

料理 イカ墨 パスタ イタリア料理 イカスミ スミイカ イカ スパゲッティ・ネーロ