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【温泉卵のせ】すき焼き丼【作ってみた】

すき焼き丼を作りました。割り下を使わず砂糖・醤油をぶっかける西日本風？で牛肉をさっと焼いて、肉の旨味が出た砂糖醤油で野菜などを煮込みました。主に白菜から出る水分で煮えた野菜類と牛肉をご飯にのせて、最後に温泉卵をのせてます。甘辛い砂糖醤油味に卵がよくあいますね。mylist/20646451

投稿日：2011-04-28 10:15:05
長さ：00:01:35
PV:4330　 コメ:80　 マイリス：54

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