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日記
パスタ:アマトリチャーナ/札幌中央区のイタリアン【動画レシピ】
イタリアンシェフ 大森敬二の料理教室【本日のPrimo(パスタ)】☆アマトリチャーナ自家製豚肉のパンチェッタとオニオン、トマト倶知安産、大麦豚バラ肉を塩漬けし、スモークをかけ、オニオンローストと白ワインでゆっくり煮込んだソース。【お店情報】Osteria Giglio(オステリア ジリオ)※「オステリア」はイタリア語で大衆食堂の意味。札幌市中央区南3条西3丁目G DINING SAPPORO B1F TEL (011)272-5334●定休日 毎週日曜日・第3月曜日●営業時間 ランチ /11:30 ~ 15:30 (L.O.14:30) ディナー/18:00 ~ 00:00 (L.O.22:00)☆ホームページ
http://giglio.sapporocity.info/
投稿日:2011-05-05 09:13:08
長さ:00:05:06
PV:471 コメ:8 マイリス:15
料理
パスタ
イタリア料理
札幌市
アマトリチャーナ