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【ベンリアック】一杯ご一緒しませんか？【15年　ＰＸパンチョン】

インポーターコメントリフィルホグスヘッドで熟成後、最後の3年間を極甘口のペドロヒメネスシェリーのパンチョンで熟成させました。色は見事なマホガニー色。ウッドがしっかりと効いており、アプリコット、プラム、レーズンなどのフルーツとチョコレート、コーヒーが混ざったような茶色を連想させる香りに始まり、パイン、メロン、ハチミツなどの甘さとかすかなスモーキーさが加わり、複雑な層を成しています味の第一印象は“艶やか”。とろとろの黒蜜とダークチョコのフォンデュ、ラムレーズン、ドライイチジク、ベッコウ飴、ニューウッドの後にクローブのスパイスがパチパチと弾けます。動物系ではなく、ナッツ系のオイリーさがあり、非常にスムースで、ドライな切れ上がりを見せます。

投稿日：2011-07-19 00:46:13
長さ：00:04:34
PV:161　 コメ:5　 マイリス：1

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