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【ゆっくり】秋刀魚のコンフィ作ってみた【お料理】



こんにちは、りょこと申します。今が旬の秋刀魚でコンフィを作りました。この前行ったレストランで出てきてとても美味しかったので、まねっこしてみました(笑)世界の新着動画で完走できたようです~ありがとうございました♪※低温設定のないオーブンお持ちの方、オーブンないよって方へお鍋で同じように低温で長時間煮る事でも作れます。80度キープで3時間程煮て下さい。骨はちょっと硬いかもしてませんが・・・◆前→育てたゴーヤでゴーヤチャンプル作ってみたsm15263415◆マイリスト→mylist/25084859 ◆ブログ→http://magnolia0514.blog.fc2.com/

投稿日:2011-10-23 01:52:17
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