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料理実況】#09 三五八漬け+粕焼き1品
板前さんが料理作るよ動画その9。三五八漬けで野菜を漬けてみました。あと漬け地を使ってもう1品。本編(=試食タイム) #11:18前:
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まとめ:mylist/26558500愛知県ネタまた入れるの忘れたあはははは。ぬか漬けの場合は付け床に野菜を直接いれるので、野菜に付着してる植物性乳酸菌が付け床に移り乳酸菌が繁殖して乳酸を出しますが、三五八漬けの漬け床の場合は植物性乳酸菌を繁殖させないので酸っぱくなる事は無いと思うんですけど、これ自分の思い違いなのかな。詳しい方いたらぜひ教えてください。
投稿日:2011-11-06 22:00:00
長さ:00:15:51
PV:10544 コメ:497 マイリス:229
料理
三五八漬け
愛知失踪
二四八漬け
京都府民激怒
猫化
五六八姫
素数を数えるんだ!
1,2,3,4,5、アババババ
わだへ〜教授