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干し柿　つくってみた

２８作目。毎年　実家の柿で　作っています。おじいちゃんが干し柿好きなんで。同居し始めた年からなので　今年で７年目ですね。最初は　作り方も　よく分かってなかったので　カチカチの干し柿でしたが・・・。今年は　気温が高く　寒暖の差もあまりなかったので、１回目は１週間で完成。この動画にした分は　３分の２がカビにやられてしまいました・・・。やはり　寒暖の差が大きく　寒風にさらされるという条件を　満たさないといけない　と痛感。　余談ですが、１回目はハム子が・・・の夜中に、泣きながら干したので、傍から見たら　かなりホラーだったかと・・・。マイリストはこちら　→　mylist/25343716コミュ　→　co1154697　お菓子作り、料理放送やってます。

投稿日：2011-11-13 11:12:21
長さ：00:03:53
PV:787　 コメ:79　 マイリス：20

料理　干し柿　れんげそう