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柳刃包丁の「きり刃」を研いで鏡面にしてみるよ

こんにちは、じろうです。今回は柳刃包丁を研いでみたいと思います。　包丁の研ぎ方は千差万別です、どれが正しいかは僕にもわかりません。動画内は僕なりのやり方です。　　見て不快になられた方はご自分の癒し動画を処方してください。　　板前になってからずっとこのやり方です。　よければご覧ください。　　マイリスト　　mylist/28753826　柳刃「平」sm16215834　　三徳　sm16216755　砥石　sm16217049

投稿日：2011-11-20 00:19:26
長さ：00:20:49
PV:1965　 コメ:171　 マイリス：32

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