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【新唐人】アワの不思議な効用―穀類は五臓を養う
中国伝統文化の神髄
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報道 mylist/29446297 特集 mylist/26910375 漢方医学 mylist/29568337 漢方において、穀類は極めて重視されている。『黄帝内経』の記載によれば、「穀類は五臓を養う」。つまり、気血の材料となって体の土台を作るのである。だから、人にとってなくてはならない食べ物なのである。我々日本人にとって、最も身近な「米」を見てみよう。わずか一粒の米からあれほど多くの米が実るのである。どれほどの生命力であろう。古人は米をはじめとして、アワや稗(ひえ)など穀類を珍重した。「穀類こそが体の源」という点に気づいていたからではないだろうか。
http://www.ntdtv.jp/
アンケート
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投稿日:2011-12-24 17:11:51
長さ:00:07:51
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