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【タモリの】豆腐丼【作ってみた】



豆腐丼を作りました。タモリさんがいいとも!で紹介したレシピです。豆腐にゴマと醤油で白和えのような風味にネギや沢庵がアクセントになってます。これだけだとアッサリしすぎる所に温泉卵でコクを加えるあたりが上手いですね。ただサッパリ夏向きメニューといった感じで寒い時期にはむいてなかったかも?w mylist/26714792

投稿日:2012-03-10 06:36:04
長さ:00:00:51
PV:8559  コメ:75  マイリス:138

料理 豆腐丼 うじちゃ 豆腐 タモリ