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パン職人フランス修業へ(前半)
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sm17646032
広島市で人気のパン屋が1年間閉店することになりました。店主が有機栽培の食材や薪の石窯などの食文化を学ぼうと来月フランスに旅立ちます。パンづくりに心こめる若きパン職人を取材しました。(4/25 19:08)
投稿日:2012-04-25 22:36:19
長さ:00:04:30
PV:402 コメ:5 マイリス:6
料理
フランス修業