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家庭用牛刀　を研いでみたよ

こんにちはじろうです。　今回は牛刀をといでみました、使用したのは下村工業さんのヴェルダン　牛刀です。　昔両刃の研ぎの練習用に購入したものです。　いつも以上に長い動画となってしまいました、やってることはといでるだけなのでシークバーをご活用ください。　　牛刀研ぎ　　砥石の保存　　砥石の面直し　この三点をお送りします。　　庖丁等の刃物が出てきます、苦手な方はご遠慮願います まいりすと　mylist/28753826　　　この形で保存するのはKINGデラックスの焼結砥石のみにしてください

投稿日：2012-05-10 15:50:45
長さ：00:18:22
PV:1103　 コメ:70　 マイリス：19

料理　庖丁　包丁研ぎ　板前じろう