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【舌尖上の中国】第一話 自然からの貴重な贈り物 ⑤



中国の「食」の数千年にわたる歴史から、現在の食事情に至るまで、生産現場から一般家庭やレストラン等の食卓事情ふまえ中国人が実際口にするまでを現地で生活する人にスポットにあてて描いたドキュメンタリー番組。中国人の食とのかかわり方やその考え方、全国各地のそれぞれ異なる食風土とそのなりたちなど様々な角度から、映像を使って中国らしい「食」をダイナミックに体現している。数千年つづく中国の歴史、そして地理、風土を垣間見ながら、中国全土の名産を一度に味わえる機会もそうはない。2012年、必見の番組である。④sm17910607sm17910840

投稿日:2012-05-24 21:08:39
長さ:00:09:30
PV:110  コメ:3  マイリス:1

料理 人文科学