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アメリカの食卓⑮　チキンTERIYAKIをガッツリ食す！

第１５弾。今回は、アメリカの日本食、CHICKEN TERIYAKIです。TERIYAKIは、寿司、天ぷらと並ぶくらいメジャーです。ただアメリカのTERIYAKIの定義は、ソースに漬け込んで焼くで、タレを塗りながら焼く日本の手法と異なります。提案したのはKIKKOMANです。また、アメリカは胸肉よりモモ肉の方が安いです。日本と逆ですね。脂の少ないヘルシーな胸肉、通称ホワイトミートの方が好まれているためです。今回はダークミートであるモモ肉をがっつりいただきました。　アメリカの食卓集→mylist/31912293

投稿日：2012-06-06 19:24:10
長さ：00:02:32
PV:13967　 コメ:189　 マイリス：84

料理　鶏肉　テリヤキ　アメリカの食卓　とんとん　KIKKOMAN　本場アメリカン　アメリカ料理