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塩こうじ、醤油こうじ、醤油みりんこうじの作り方



最近話題になっている塩こうじと、醤油こうじ、醤油みりんこうじの作り方を解説。目安となる分量も記載しております。ご参考下さいませ。この動画に関する補足説明をブログに記載しました。ご参照下さい。http://shizuhachan.com/archives/51828070.html

投稿日:2012-06-21 20:07:02
長さ:00:05:22
PV:1101  コメ:31  マイリス:19

料理 塩こうじ 塩麹 醤油麹 醤油味醂麹 発酵調味料 静葉ちゃん