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アメリカの食卓 41 エレファントガーリックディナーを食す!
41弾です。アメリカのスーパーでよく見る、巨大なエレファントガーリックを用いて夕食を作りました。メニューはニンニクスープ、ニンニク丸焼き、鱈のニンニク焼きです。アメリカのスーパーではよく見かけるこのニンニク。夏バテ防止に効果的です。日本では無臭ニンニクとして認識されているみたいですが、翌日しっかり臭っていました(笑)ちなみに植物分類学上は西洋ネギのリークに属するようです。アメリカの食卓集→mylist/31912293
投稿日:2012-08-18 19:28:10
長さ:00:03:00
PV:9386 コメ:95 マイリス:39
料理
アメリカの食卓
とんとん
本場アメリカン
巨大
にんにく
エレファントガーリック