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「大雪・森ガーデン」オープン

道北の上川町で、庭園とレストランが一緒になった新しい観光スポット＝「大雪・森のガーデン」が７日オープンしました。「大雪・森のガーデン」は上川町が４年前から10億円かけて整備してきました。旭川出身の人気ガーデニングデザイナー上野砂由紀さんが庭園をデザインし、およそ500種類の植物を楽しめます。大雪山系の雄大な景色を望むレストランはフレンチ界の巨匠　三國清三シェフが手がけました。「景色とか自然も（魅力の）ひとつだが、『ああおいしかったね』っていうのが最後のめ手になる」（三國清三シェフ）「大雪・森のガーデン」は９月末まで無料で公開されています。

投稿日：2013-07-08 18:51:30
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