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【15秒】鶏むね肉のマテバシイ焼き

塩を振った肉を、茹でて渋皮まで剥いたマテバシイの上で焼くだけ。マテバシイなら使った実も食べられます。さらに敷いた実を焦がして煙で香りづけできますが、スモークするばあいは燻製用の対策（全面アルミホイル敷）をしましょう　http://youtu.be/gjFqbsXEHRw　mylist/32358232

投稿日：2014-03-24 20:38:28
長さ：00:00:14
PV:316　 コメ:3　 マイリス：4

料理　ドングリ　鶏肉　マテバシイ