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コンドームでお酒ゼリーを作ってみた
内容はタイトルの通りです。今回はアルコール飲料をゲル化できる食品添加物「ジェランガム」で、スコッチ・ウィスキー、ジン、リキュール類のゼリーを作りました。またコンドームの密封性により、ジェランガムの溶解工程(80℃加熱)でも香味・アルコール分を失うことなく美味しいゼリーが出来上がりました。これからのパーティシーズンに皆さんもいかがでしょうか?※お酒は20歳からです。未成年者の皆さんはソフトドリンク(牛乳、カルピスなど)でゼリーを作って楽しみましょう。upしたもの)mylist/12802797
投稿日:2014-12-16 23:49:25
長さ:00:07:24
PV:1577
コメ:126
マイリス:6
料理 コンドーム クッキングバカ 洗った厨大発狂