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【お菓子のパーツ】カスタードクリーム（クレームパティシエール）

いろいろな用途に使われるクリームですね。動画は昔からの基本的な作り方と思ってやってますが、今は多種多様な作り方＆考え方があるようですね。↓のお菓子で使ってます。前作『タルト・オ・フレーズ』sm25882822次回作『パートシュクレ』sm25974842マイリスト　mylist/49486514

投稿日：2015-04-03 23:45:10
長さ：00:04:24
PV:198　 コメ:0　 マイリス：7

料理　お菓子作り