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【毒男のイタリアン】#11 挽肉たっぷりのボロネーゼ

スーパーで和牛挽肉がお見切り品でしたので、200グラムほど買ってきました。牛挽といったらボロネーゼ、すなわちミートソース。トマトソースがベースでもペースト状ではない、がっつりと挽肉の多いのを作ってみました。■ソフリット作りのタマネギ/ニンジン/セロリは2:2:1。■前はスペシャルジェノベーゼ⇒sm2866472 次は梅ペーストの和風パスタ⇒sm3675840■毒男のイタリアン一覧⇒mylist/4156260

投稿日：2008-04-30 22:10:01
長さ：00:08:55
PV:8512　 コメ:342　 マイリス：94

料理　毒男のイタリアン　パスタ　ボロネーゼ　ぐだくさーん