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美味しんぼ14巻~「骨のない魚」を実際につくっみた
漫画では中国料理で、ボラに似た魚を使うそうですが、家でもやりやすいよう石もち使いました。中華料理店に勤める知り合いに聞いたが知らない、と言われ、ネットで検索しても漫画以外のことはわからず・・・・なんの情報もなかったにしては上出来ではないでしょうか・・・・なにか良いアイディアがあったら教えてください。まな板が新しいので滑りまくってます・・・料理ネタをまとめました→mylist/14002012
投稿日:2009-08-10 01:38:48
長さ:00:06:05
PV:9845 コメ:317 マイリス:17
料理
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