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紫とうがらしの佃煮

今回は京野菜ではなく大和野菜です。一般流通はしていないということですが、錦市場の八百屋で売っていました。熱すると紫から緑に変わります。不思議ですネ。佃煮にして食べるのが定番だそうです。マイリスト mylist/13649965ブログ　http://kononushi.blog46.fc2.com/（動画の解説とコメント返信）

投稿日：2009-09-04 13:30:01
長さ：00:04:28
PV:613　 コメ:51　 マイリス：5

料理　此ぬし　京都の学生　大和野菜　投稿者コメント