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【お気楽に】スコーン【作ります】

0:00~0:30は前口上です 【2011.7.15追記】驚くほど沢山のご視聴・コメント・マイリス・紹介してくださった方、本当にありがとうございます!!!!m(__)m　　■膨らまない・生地がベタつく→①粉と混ぜる時にバターが溶けた（室温、フープロの機械熱、手の体温）②生地を混ぜ過ぎたのかもしれません。器具を冷やす＆冷凍バターを使用でどうでしょう？　■パイ生地になった→バターの粒が大きかったのかもしれません。　■ 生地を折り返す意味→腹割れしやすくなるらしいです。　■クロテッドクリーム→神！でも、お高い･･･orz　■タオル→サマソニでGET!　■小麦粉120gです（記載漏れスミマセン！） 文字が入りきらないー！ mylist/14323295

投稿日：2009-09-06 02:41:56
長さ：00:07:22
PV:129035　 コメ:5696　 マイリス：7410

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