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【料理祭出品作】炊飯器で米粉パンを作ってみました

ぶっつけ本番で「米粉パン」を作ってみました。市場の書籍と米粉にお世話になりました。＜5合用の材料＞（うｐ主のように3合の場合は半分の量で）米粉：250g、砂糖：大さじ2杯、塩：小さじ3/4、植物油：大さじ1、インスタントドライイースト：小さじ1ぬるま湯（人肌程度・35℃前後）：230g　←単位が「g」なので注意。使用したBGM：sm973901 sm3992006 nm5999293　sm4741914過去の投稿分→家の中：mylist/3799163　家の外：mylist/6016220追記：パン調理機能のない炊飯器の場合、発酵は「保温機能」で2倍になるまで様子見して下さい。焼く（炊く）場合は普通の炊飯でOKですが、2回か3回必要かも（これも様子を見ながらで・・・）。

投稿日：2010-01-11 23:49:40
長さ：00:05:38
PV:1663　 コメ:85　 マイリス：18

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