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食は科学なり#1 ペクチンとカルシウムのゲル化実験
ペクチンとカルシウムによるゲル化実験の模様です。その他の動画→mylist/22768047前作「僕らだって天然由来成分」→
sm14034357
次作「レシチンと油脂のエマルション化実験」→
sm14143815
投稿日:2011-04-12 16:37:25
長さ:00:01:40
PV:291 コメ:8 マイリス:6
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